KREATIVITÄT BRAUCHT WEITSICHT..!
KölnSKY ist die Eventlocation über den Dächern von Köln!
Zwei Etagen in fast 100 Metern und ein atemberaubender Blick über die Stadt machen Ihren Kochkurs in unserer Location zu einem unvergesslichen Ereignis.
NEU!!! Kochen über den Dächern der Stadt.
Wir lieben es zu kochen! Es ist für uns Leidenschaft & Passion!
Genau das möchten wir gerne weitergeben.
In unseren Kursen zeigen wir Ihnen einfache Handgriffe und Tipps,
um eigene Menüs ohne künstlichen Schnick-Schnack zu zaubern.
Und ein Kochkurs, verbunden mit einer solch fantastischen Aussicht,
ist in näherer Umgebung wahrlich nicht zu finden!
Unser langjähriger Executive Chef SÖNKE HÖLTGEN
hatte schon viele beeindruckende Stationen als Koch!
Unter anderem im Schweizer Restaurant „Zum Wiesengrund“ (2 Sterne)
sowie beim legendären Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach (3 Sterne).
Seit mehr als 5 Jahren ist er nun bei uns im KölnSKY & jeden Tag
mit kreativem Ehrgeiz und Passion für unsere Gäste am Herd dabei.
Das Team um Sönke Höltgen ist stetig auf der Suche nach neuen Trends und Zubereitungstechniken,
wahnsinnig wissbegierig und immer auf der Suche nach tollen Produkten und Neuigkeiten aus der Region.
Dafür verlassen sie schon mal die Komfortzone und besuchen regionale Erzeuger oder tüfteln
neben dem Tagesgeschäft an neuen Rezepten. Viel Vergnügen beim Kochen mit Aussicht!
Kontakt
Es weihnachtet sehr!
Schenken Sie Kochgenuss pur
mit einem Gutschein für eines unserer Kochevents.
