Erster Weihnachtsfeiertag
Am ersten Weihnachtsfeiertag haben wir unser KölnSKY Restaurant
mittags und abends für Sie geöffnet.
Damit Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten einfach nur Genießen können,
haben wir für Sie ein köstliches Menü vorbereitet.
Genießen Sie dieses bei dezenter Weihnachtsmusik und einem schönen Glas Wein
und traumhafter, winterlicher Aussicht über unsere Stadt.
Selbstverständlich ist dabei auch an unsere kleinen Gäste gedacht.
Unser Mittags-Menü für Sie:
Zweierlei von der Bernsteinmakrele
Muscat-Kürbis / Bergmotte / Forellenkaviar-Vinaigrette
***
Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
Barbarie Ente / Dim Sum / Trüffel
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Hirschrücken im Heu gegart
Feigenrotkohl / Pekanuss-Galette / Wacholder-Hollandaise / Gewürz-Jus
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Passionsfrucht
Tarte / goldene Schokolade / Crue de Cacao
4 Gänge Menü – 89€ pro Person
zzgl. Getränke
Für Kinder bis 12 Jahre bieten wir ein
kindgerechtes Menü in 3 Gängen für 19,50€ an.
Unser Menü am Abend:
Zweierlei von der Bernsteinmakrele
Muscat-Kürbis / Bergmotte / Forellenkaviar-Vinaigrette
***
Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
Barbarie Ente / Dim Sum / Trüffel
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Winter-Kabeljau
Krabben-Beurre blanc / Staudensellerie / Zitrone
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Hirschrücken im Heu gegart
Feigenrotkohl / Pekanuss-Galette / Wacholder-Hollandaise / Gewürz-Jus
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Passionsfrucht
Tarte / goldene Schokolade / Crue de Cacao
5 Gänge Menü – 119€ pro Person
zzgl. Getränke
Für Kinder bis 12 Jahre bieten wir ein
kindgerechtes Menü in 3 Gängen für 19,50€ an.
Genießen Sie gemütliche Stunden im KölnSKY Restaurant
Wichtiges zum Schluß
Unsere leistungsstarke Klimaanlage bietet einen guten Schutz gegen Aerosole.
Die Zuluft wird über unserem Dach angesaugt.
Die abgesaugte Raumluft wird komplett ohne Rückgewinnung
und Vermischung mit der Zuluft nach Außen abgegeben.
Weitere Termine geben wir bald bekannt.
Wir freuen uns auf großartige Abende
Ihr KölnSKY – Team
IHRE RESERVIERUNG
Bitte teilen Sie uns Unverträglichkeiten oder Allergien mit der Reservierung,
spätestens jedoch 24 Stunden vor Ihrem Besuch mit,
damit wir eine entsprechende Alternative vorbereiten können.
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an bestimmen Terminen auf die Warteliste setzten lassen.
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und Sie werden bei Verfügbarkeit von uns benachrichtigt.
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