NEUER HOCHGENUSS AM KÖLNER DOM,
unser KölnSKY Restaurant!
Wir freuen uns, Ihnen neue Termine für unser KölnSKY Restaurant anbieten zu können.
Unser Restaurant über den Dächern der Stadt öffnet für Sie am:
28. & 29. Januar 2022
11. Februar 2022
12. Februar 2022 (Special Valentinsmenü in 4 Gängen – 79€ p.P. zzgl. Getränke)
18. & 19. Februar 2022
4. & 5. März 2022
11. & 12. März 2022
18. & 19. März 2022
8. & 9. April 2022
02. April 2022
16. April 2022
29. & 30. April 2022
Für alle Gäste, die gerne ein Gläschen Wein mit einzigartigem
Blick auf den Dom genießen möchten:
Hier können Sie die tollsten Aussichten
bei leckerem Essen samt passender Weinbegleitung genießen.
Besuchen Sie unser Restaurant in 100 Metern Höhe
direkt am Rhein mit Kölns allerbester Aussicht!
Reservierungen sind ab sofort möglich! Wir freuen uns auf Sie!
Genießen Sie unseren unverschämt großartigen Panoramablick in
entspannter und unkomplizierter Atmosphäre!
Bitte beachten Sie, dass wir besondere Sitzplatzwünsche nur in der Reihenfolge des Reservierungseingangs berücksichtigen können.
Bei unseren bodentiefen Fenstern haben Sie jedoch auch in der „zweiten Reihe“ einen wunderbaren Panoramablick.
Bitte seien Sie daher nicht enttäuscht, wenn wir Ihnen keinen Fensterplatz anbieten können.
Zusätzlich haben Sie noch die Möglichkeit, kostenfrei die Dachterrasse zu besuchen!
Weitere Termine folgen bald!
Unsere leistungsstarke Klimaanlage sorgt für frische Luft.
Die Zuluft wird über unserem Dach angesaugt.
Die abgesaugte Raumluft wird komplett, ohne Rückgewinnung
und Vermischung mit der Zuluft, nach Außen abgegeben.
Hier finden Sie beispielhafte Menüs.
Unsere Menüs wechseln regelmäßig.
Wir servieren ein Menü, in 3, 4 oder 5 Gängen jeweils
mit einer vegetarischen Option. Bitte teilen Sie uns
bei Ihrer Reservierung mit, wenn Sie die vegetarische Option bevorzugen.
Ein veganes Menü können wir Ihnen nur auf Vorbestellung anbieten.
Klassisches Menü
Zum Aperitif
KölnSKY Taco
***
Gruß aus der Küche
Trüffel von Eifler Ziegenfrischkäse und Gewürzkirsche
***
Brötchenkonfekt mit Gewürztomaten-Butter und Shiso-Creme
***
Vitello Tonnato (3,4,5)
Gefüllter Thunfisch-Bonbon / Münsterländer Kalb / Kohlrabikraut
***
Velouté von gerösteten Pastinaken (4,5)
Perlhuhn Gyoza / Kresse
***
Offene Lasagne von Edelpilzen
und gebratener argentinischer Rotgarnele (5)
Winter-Trüffel / Grünkohl-Crunch / Champagner-Fumet
***
Filet & Bäckchen vom Weiderind (3,4,5)
Nussbutter-Sellerie-Püree / Spitzkohl / Portweinjus
***
Duett von belgischer Schokolade (3,4,5)
Walnusseis / rote Pflaume / Pistazie
***
Hausgemachtes Gebäck
Vegetarisches Menü
Zum Aperitif
KölnSKY Taco
***
Gruß aus der Küche
Trüffel von Eifler Ziegenfrischkäse und Gewürzkirsche
***
Brötchenkonfekt mit Gewürztomaten-Butter und Shiso-Creme
***
Cannelloni von Brillat Saverin und Chicorée (3,4,5)
Bunte Beete / Feldsalat / Quinoa
***
Velouté von gerösteten Pastinaken (4,5)
Gyoza / Rapsöl
***
Offene Lasagne von Edelpilzen (5)
Winter-Trüffel / Grünkohl-Crunch / Champagner-Fumet
***
Strudel vom Muscat Kürbis (3,4,5)
Schwarzwurzel / Rosenkohlblätter / Kardamom-Schaum
***
Duett von belgischer Schokolade (3,4,5)
Walnusseis / rote Pflaume / Pistazie
***
Hausgemachtes Gebäck
Preise zuzüglich der Getränke:
3 Gänge 56€ / 4 Gänge 70€ / 5 Gänge 86€
Gerne bieten wir Ihnen auf Wunsch
eine passende Weinbegleitung zu Ihrem Menü an.
Unsere Menüs in der Weihnachtszeit
Wir servieren ein Menü, in 4 oder 5 Gängen jeweils
mit einer vegetarischen Option. Bitte teilen Sie uns
bei Ihrer Reservierung mit, wenn Sie die vegetarische Option bevorzugen.
Ein veganes Menü können wir Ihnen nur auf Vorbestellung anbieten.
Klassisches Menü
Aperitif
KölnSKY Taco
***
Gruß aus der Küche
Glühwein Praline
***
Brötchenkonfekt mit Maronen-Butter
und Fichtensprossen-Creme
***
Tranchen von der geräucherten Entenbrust
Entenleber-Trüffel / Eistropfensalat / Williams-Birnen Chutney
***
Velouté von gerösteten Pastinaken
Lachspraline /Kresse
***
Offene Lasagne mit gebratener argentinischer Rotgarnele *5
Winter Trüffel / Grünkohl Crunch / Champagner-Fumet
***
Filet & Bäckchen vom Weiderind
Nussbutter-Sellerie-Püree / Feigenrotkohl / Portweinjus
oder
Brust & Keule von der Hafermastgans Aufpreis € 5,00
Feigenrotkohl / Kartoffel-Brioche Klößchen / Bratapfel / Maronen
***
Interpretation der Linzer Torte
Walnusseis / Rum-Espuma / Johannesbeer-Gel
***
Hausgemachtes Gebäck
Vanillekipferl / Haselnuss-Makronen
Vegetarisches Menü
Aperitif
KölnSKY Taco
***
Gruß aus der Küche
Glühwein Praline
***
Brötchenkonfekt mit Maronen-Butter
und Fichtensprossen-Creme
***
Cannelloni von Brillat Saverin und Chicorée
Bunte Beete / Feldsalat / Quinoa
***
Velouté von gerösteten Pastinaken
Gyoza / Rapsöl
***
Offene Lasagne von Edelpilzen *5
Winter Trüffel / Grünkohl Crunch / Champagner-Fumet
***
Strudel vom Muscat Kürbis
Schwarzwurzel / Rosenkohlblätter / Kardamom Schaum
***
Interpretation der Linzer Torte
Walnusseis / Rum-Espuma / Johannesbeer-Gel
***
Hausgemachtes Gebäck
Vanillekipferl / Haselnuss- Makronen
Preise zuzüglich der Getränke:
4 Gänge 70€ / 5 Gänge 86€
Gerne bieten wir Ihnen auf Wunsch
eine passende Weinbegleitung zu Ihrem Menü an.
Ihr Logenplatz am Kölner Dom
IHRE RESERVIERUNG
Bitte teilen Sie uns Unverträglichkeiten oder Allergien mit der Reservierung,
spätestens jedoch 24 Stunden vor Ihrem Besuch mit,
damit wir eine entsprechende Alternative vorbereiten können.
Ist Ihr Wunschtermin nicht mehr verfügbar? Gerne können Sie sich
an bestimmen Terminen auf die Warteliste setzten lassen.
Diese Option wird in der Reservierungsmaske angezeigt
und Sie werden bei Verfügbarkeit von uns benachrichtigt.
Zur Garantie Ihrer Reservierung benötigen wir Ihre Kreditkartendaten.
Die Kreditkartendaten werden DSGVO-Konform und sicher gespeichert.
Ihre Reservierung kann bis 24 Stunden vor Ihrem Termin kostenfrei storniert werden.
Wir behalten uns eine Belastung Ihrer Kreditkarte in Höhe von 50€ p.P. vor,
sollten Sie den Tisch nicht rechtzeitig stornieren.
Die Stornierungsfrist wird Ihnen auch mit der Buchungsbestätigung mitgeteilt
Bei Tischen ab 8 Personen oder an besonderen Terminen,
z. B. an Feiertagen, kann diese Frist abweichen.
WIR FREUEN UNS AUF SIE
Wir freuen uns auf Sie
Ein Hinweis für Ihre und unsere Gesundheit: Die jeweils gültigen Corona-Hygiene-Schutzmaßnahmen werden bei uns selbstverständlich vollumfänglich umgesetzt. Eine Vermengung zwischen Zu- und Abluft findet nicht statt. Die Zuluft wird auf dem Dach angesaugt und an anderer Stelle wieder ausgeblasen.
Freuen Sie sich auf einen genussreichen Abend inklusive
der exklusiven Aussicht auf unsere schöne Stadt.
Ob romantisch zu zweit, mit Freunden oder Kollegen – schauen Sie zu,
wie die Sonne langsam untergeht und die Stadt sich in
ein traumhaftes Lichtermeer verwandelt.
Entschleunigen Sie weit weg vom Trubel der Stadt in 100 Metern Höhe!
Entdecken Sie auch
KölnSKY Catering:
FEIERN SIE IHR NÄCHSTES FEST AN IHREM LIEBLINGSORT!
