NORDSEESTURM. HEIMATLIEBE. SYLT.
Endlose Strände, traditionelle Reetdachhäuser, die Lister Wanderdünen, Sonnenuntergänge am Roten Kliff, Wattwanderungen oder einfach nur Bummeln in Westerland & Kampen… wenn wir an Sylt denken, wird uns warm ums Herz. Und die vielen tollen Restaurants setzen dem Ganzen noch das Krönchen auf!
Auch bei Schietwetter, wenn uns der Wind um die Nase weht, ist Sylt immer ein Erlebnis!
Unser Küchenchef, Sönke Höltgen, ist ein geborener Sylter. Ein Nordlicht. Er wuchs auf Sylt auf und absolvierte seine Kochausbildung im Sternerestaurant Jörg Müller auf der Insel.
Wir finden, es wird höchste Zeit für einen kulinarischen Nordseesturm im Rheinland.
